Críticas A fuego lento (2023)

Un festín gastronómico tan delicioso y romántico que se te hará la boca agua.

Tan astuta, encantadora y tan poco problemáticamente anticuada, que te hará maravillarte, incluso sin ironía.

La película es una celebración del deseo de la gente por todo lo que es bello y efímero en la vida.

Esta hermosa gastromance de Tràn Anh Hùng se mantiene a fuego lento con resultados deliciosamente tiernos.

Juliette Binoche y Benît Magimen ofrecen un menú francés de exquisita elaboración. La película presenta sus deliciosos platos como auténticas obras de arte comestibles, fusionando maravillas culinarias con una conmovedora historia de amor en la madurez.

Este discreto de Hung nos invita a mirar más allá de sus deliciosos despliegues para saborear los placeres cotidianos que nos arriesgamos a dar por sentados.

Tan real y hecha con tanto cariño que te parecerá estar oliendo y saboreando cada plano.

Va a convertirse en la película favorita de mi madre; y es una absoluta delicia

Una película que deja un centenar de sabores en la boca y un agradable rubor en el torrente sanguíneo.

Telegrafía su drama de manera significativa, e insinúa cosas sobre las relaciones de la comida y el amor que son familiares pero reconfortantes y positivas. Una delicia sensual

Una impresionante oda al placer en todas sus formas.

La película deja una sensación de embriaguez, una desesperante hambre y una total vitalidad.

Un mundo fantástico de abundancia: pero es un cine delicioso con una receta ganadora del acto de compartir la vida cultivada y encarnada con todos sus sabores dulces y amargos.

La expareja brilla cuando aparecen juntos en pantalla, y los años de intimidad con altibajos entre ambos personajes resultan creíbles al instante. El amor que comparten por la comida y la amistad que se profesan son reales.

Cada plano es tan magnético y cautivador que rara vez te das cuenta de que el cineasta ha optado por evitar los cortes durante minutos. El encuadre flota como en el aire, como soplado por una suave brisa... Podría ser música

Es un festín para los sentidos pero no tanto para el espíritu.

La mejor película para amantes de la comida del año. Un deslumbrante drama sobre el romance entre un gastrónomo y una cocinera.

No hace falta ser un aficionado a la gastronomía para disfrutar de este sabroso romance del poeta del cine Tran Anh Hung, pero te gustará mucho más si lo eres.

Fabuloso festín, la película cumple su papel de manjar, que, guiado por los sonidos y movimientos de una historia de amor y recetas, consigue literalmente que la boca del espectador se haga agua.

Las elecciones de luz, encuadre y 'tempo' son realmente exquisitas, pero la mejor elección (...) ha sido su pareja protagonista (...) película hermosa, y triste, y alegre, muy recomendable para todo tipo de ojos (...) Puntuación: ★★★ (sobre 5)

Un exquisito menú degustación. Sobran las palabras en la majestuosa secuencia de apertura. Lo más hermoso es que hace fascinante lo que es, simplemente, un trabajo. Es la vida trabajando.

Película en la que el placer gastronómico y las marismas del deseo amoroso se conjugan en absoluta armonía. No es un filme culinario más, Anh Hung narra con enorme tacto y precisión la peculiar relación.

Una gran película. Magimel y Juliette Binoche están impresionantes, quizás nunca hayamos visto una obra que logré expresar la emoción que puede provocar un simple bocado. Exquisita.

La escena inicial ofrece 40 minutos de puro deleite, un arranque gozoso que culmina en un gran festín visual. Esta película es un disfrute absoluto, dedicada a la cocina, y presenta una encantadora historia de amor.

Una hermosa historia de amor a tres bandas. Su primer plano secuencia, con una elegancia excepcional, nos sumerge en una gama de sensaciones olfativas y gustativas.

A lo largo de más de dos horas, la película acumula tantos clichés sobre la comida, la bebida y el discurso en torno a estos temas, que roza la parodia.

La dirección del realizador vietnamita destaca por su elegancia y cuidado estético indiscutibles. La actuación de la pareja Magimel-Binoche realza cada plano en el que están presentes, aunque a esta película le falta la profundidad que se esperaría en la competencia principal de Cannes.

Una historia de sensaciones y sentimientos que desbordan con sensualidad y elegancia los sentidos del espectador, tomándose su tiempo pero provocando en todo momento una experiencia visual única a través de sus colores, texturas y sutilezas.

Tran obtuvo el premio a la mejor dirección en Cannes. Distinción que sorprendió a varios, aunque es difícil pensar en otra concursante que haya ostentado una puesta en escena tan amorosa. Y tan sutil.

El cineasta Tran Anh Hung dirige con la misma dedicación que un chef prepara un plato: resalta la intimidad y asegura que cada componente mantenga su esencia.

He aquí la mejor película sobre comida de todos los tiempos. Los símbolos utilizados por Tran son tan claros que casi no parecen símbolos.